meer >>
Kellogg's en zout
Voor verschillende Kellogg’s merken is sinds 2005 stapsgewijs het natrium gehalte teruggebracht. Enkele voorbeelden zijn: 25% zoutreductie in cornflakes, 23% in All-Bran en zelfs 50% in Special K. Dit is geleidelijk gebeurd om zo de consument tijd te geven aan de smaak te wennen. Kellogg’s heeft ook producten zonder toegevoegd zout zoals Smacks en All-Bran Choco. In de toekomst zal Kellogg’s het natrium verder verlagen. Naar de haalbaarheid hiervan (smaak en consumentenacceptatie) wordt onderzoek gedaan.
